Jamón 100% Ibérico de Bellota Extrem (paquete de 100 gramos, cortado a mano)

$500.00Precio

Paquete de 100 gramos. Cortado a mano.

 

* La imagen es ilustrativa, se entrega empacado al alto vacío.

 

Nuestros jamones son las extremidades traseras de nuestros cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos.

 

  • La vista: de color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa. Ligeras vetas de grasa infiltrada en el magro.
  • El tacto: sedoso, suave y ligero en contacto con la grasa.

  • El olor: dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico.

  • El gusto: explosión de sabores, terciopelo en boca, retrogusto infinito.