Extrem

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La pieza más noble y codiciada de los ibéricos, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta es por piezas como la que estás a un paso de disfrutar.

Nuestros jamones son las extremidades traseras de nuestros cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos.

  • La vista: de color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa. Ligeras vetas de grasa infiltrada en el magro.

  • El tacto: sedoso, suave y ligero en contacto con la grasa.

  • El olor: dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico.

  • El gusto: explosión de sabores, terciopelo en boca, retrogusto infinito.

La presentación de este producto también está cuidada al extremo: dentro de la simbólica White Box Premium de EXTREM PURO EXTREMADURA encontrarás una malla blanca bordada para proteger el jamón (presentación sobre pedido especial).