Cardenal Palo Cortado VORS

Las Soleras de nuestros vinos más viejos fueron establecidas a finales del S. XIX . Cada Botella de "Valdespino V.O.R.S. Collection" representa los más de cien años de cuidada selección realizada por generaciones de expertos enólogos, la historia de la bodega, el mágico pasar del tiempo que tiene el Marco de Jerez.
 
Procede de las mejores botas que se desvían del perfil del Fino Inocente y del Amontillado Tío Diego. El vino se reconduce hacia la crianza oxidativa en la última criadera de la Solera del Viejo C.P. Después de pasar por toda la Solera del Viejo C.P., botas seleccionadas pasan a rociar la última criadera del Cardenal. Estamos ante un Palo Cortado con una edad certificada de más de 30 años aunque se estima de medio siglo. Con una gran complejidad y variedad de matices. Potente, profundo y voluminoso, tiene un carácter y personalidad únicas.