Doix 2021

Doix es el primer vino que la bodega empezó a elaborar en el año 1999. Es una selección de las mejores uvas de sus viñedos centenarios plantadas en pronunciadas pendientes de licorella. Lleno de pureza, intensidad y muy equilibrado, es un vino que transmite fielmente la esencia del Priorato, con el que además la bodega homenajea a Joan Doix, la persona que preservó durante el siglo XX los viñedos familiares que hoy son el valor más preciado de Mas Doix. 
 
Armonioso, elegante y floral pero con el toque rústico que aporta su 55% de Cariñena, matizado por el restante 45% de garnacha. Tiene un paladar vibrante y eléctrico, con una acidez que el da longitud y sabor, además, proporcionará una excelente evolución en botella por muchos años. 
 
Este 2016 es una de las mejores añadas de Doix. Producción de 3,500 botellas.