Exopto 2016

El Alto de Gama de la bodega. Pura expresión de la variedad Graciano. Después de 3 vendimias descubriendo nuestros viñedos, sus uvas y la manera optima de elaborarlas, llegamos a la conclusión que nuestro vio tan deseado tendría como base el Graciano. De su gran complejidad, de su finura aromática y de su frescor nace un vino diferente, sorprendente y elegante.
 
18 meses en barricas de roble francés nuevas. Crianza sobre lías.
 
Producción de 2.500 botellas.