Fino Inocente

Inocente es un clásico fino de Jerez elaborado de la manera más tradicional siguiendo el sistema de criaderas y solera. El mosto, procedente de uvas de nuestros viñedos en el famoso Pago Macharnudo, se fermenta en botas de roble americano y posteriormente se cría bajo velo de flor durante más de ocho años.
El resultado es un vino de color pajizo pálido, muy delicado y punzante a la nariz con claras notas de su crianza biológica. Al paladar es ligero de entrada, abriéndonos con amplitud y frescura y dejando una agradable persistencia.
Se recomienda tomarlo frío (8º - 10º C.) como aperitivo y acompañando toda clase de tapas, sopas, mariscos y pescados.