Jamón Ibérico de Bellota Extreme

$1,705.00Precio

PRECIO POR KILO

 

Nuestros jamones son las extremidades traseras de nuestros cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos.

  • La vista: de color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa. Ligeras vetas de grasa infiltrada en el magro.
  • El tacto: sedoso, suave y ligero en contacto con la grasa.

  • El olor: dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico.

  • El gusto: explosión de sabores, terciopelo en boca, retrogusto infinito.